ХоббиФорум

Хобби - то, чем человек любит и с радостью готов заниматься в своё свободное время

Новости: Уметь разборчиво писать — первое правило вежливости

Сладкие вкусняшки... (Прочитано 33 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Тузик Грелкин

еще... Онлайн
  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 279
  • Карма: +5/-0
Сладкие вкусняшки...
10 Ноября 2019, 15:37:50

Рулет с вареньем

6 желтков растереть с 6 столовыми ложками сахара, добавить пакетик ванильного сахара и 6 взбитых белков. Всыпать 5 столовых ложек муки. Осторожно перемешать. Полученную массу выложить на прямоугольную форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре. Готовый корж положить на деревянную доску, покрытую смоченной и хорошо отжатой салфеткой. Быстро намазать вареньем или джемом и свернуть рулет. Посыпать сахарной пудрой.

Версия рецепта - Т.Д.Сухая